🍜348杯目🍜
滋賀の家系シーンを大きく揺るがす！あのカップラーメンにもなっている「王道家」さん直系の家系ラーメン店「近江道家」さんが彦根に新規オープンされました。
ネットで話題の当店、撮影を快諾して頂くことができました。王道家さんはYouTubeチャンネルも運用されており、弱小の私よりも遥かに登録者さんが多いです。
家系ラーメンというカテゴリを検索すると、系統が数種類あるそうですね。確かに同じ家系ラーメンと言えど「秀吉家」さんや「魂心家」さん、「一魂家」さんなどそれぞれ全然違うラーメンですしね。共通点は「豚骨醤油」である事やトッピング類が似てる事ぐらいです。
家系警察の皆さん、麺コレは家系初心者です。温かな目で見て頂けると幸いです。
#滋賀 #ラーメン #近江道家
🍜近江道家さん🍜
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■公式Instagram
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■王道家公式Xアカウント
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🍜滋賀ラー麺コレクション🍜
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