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新店
  • 2025.03.25

あのBUTAKINが遂に梅田にオープン！

はいはーい、#ラーメンの時間ですよ🍜 【大阪ラーメン新店情報】 《#BUTAKIN東梅田店 》 『ラーメン小（麺250g） 1,000円』 『背脂丼 300円』 『チャーシュー丼 400円』 昨年5月、東京・六本木に彗星の如く現れた二郎系ラーメンの《BUTAKIN》さん。同8月には御茶ノ水に出店し話題に。 そんなBUTAKINさんですが、10月には神戸元町に関西初出店すると、勢いに […]

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ご当地
  • 2025.03.25

Tokyo Raumen On Air #104「ご当地ラーメンの未来③」

「日本のど真ん中トーキョーで、ラーメンについて真剣に考える。」 ラーメンを作る人、ラーメンを食べる人、ラーメンを愛するすべての人が集まって、ラー­­メンについて楽しく真剣に考えるインターネットプログラムが「Tokyo Raumen On Air」です。 YouTube LIVEを使ってTVライブオンラインにて生放送！ 【Tokyo Raumen On Air #104】 日時：2025年3月24日 […]

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新店
  • 2025.03.24

【二郎系ラーメン新店】 豚ラボ！無化調で作る究極ラーメンを実食レビュー！【千葉県印西市】

【新店ラーメン探訪】豚ラボ – 柏の人気店「AKEBI」店主が手掛ける二郎系ラーメン！ 旅の途中で腹が減ったので、スマホでラーメン屋を検索。見つけた名前は「豚ラボ」。 どうやら柏の人気店「AKEBI」の店主が手掛けた新店らしい。期待に胸を膨らませて行ってみることに。 開店祝いの花が並ぶオレンジ色の看板が目を引く。店内で名前を書いて待つスタイル。 頼んだのは「豚らーめん小、味付き脂、生卵 […]

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つけ麺
  • 2025.03.24

#新宿御苑 #新宿御苑ラーメン #新宿御苑ランチ #新宿御苑グルメ #新宿御苑つけ麺 #新宿御苑前 #新宿御苑前ラーメン #新宿つけ麺 #新宿ラーメン #新宿グルメ #新宿ランチ #つけ麺

小麦と肉 桃の木 東京メトロ丸ノ内線 新宿御苑前駅2番出口 徒歩4分 新宿御苑前駅近くの「小麦と肉 桃の木」は、新宿御苑の人気つけ麺専門店です。看板メニューの「背脂生姜醤油つけ麺」は、平打ちの自家製麺に生姜の効いたスープが特徴で、ボリューム満点の豚バラ肉がトッピングされています。 店内はカウンターだけですが清潔感があり、女性一人でも入りやすい雰囲気です。今回は期間限定の新作「伊勢海老と甘エビの白味 […]

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