熱々の石鍋で食べる濃厚つけ麺！！　ラーメン信長（長野県長野市）

口コミ評価・・・3.6
長野市にあるラーメン信長！
メニューが非常に多いお店ですが、ここの名物は何と言っても熱々の石鍋で冷めることがなく食べれるつけ麺です(*’▽’)♪♪
麺のあつもりも出来るため、寒い冬には特に最高♪♪
昔は、県下最強のこってりを自称していた（松本にあった店舗）のですが、時代と共に濃厚つけ麺のお店は多くなりました。
そのためか「最強のこってり」は名乗らなくなっています(;^ω^)
確かにスープはもう少し濃くてもいいような気がしました！