鹿児島市にある『ラーメン専門天満』さん
京都と滋賀が好き過ぎて完成した、
『スミワタルトンコツ中華そば』は、
京都の老舗『麺屋棣鄂』の麺
滋賀の醤油
鹿児島ラーメンのルーツを合わせた
夢のハイブリッドラーメン！！
豚骨の旨味が広がり、くっきりとした輪郭の醤油がスープを立体的に浮かび上がらせ、絶妙な歯ごたえの小麦香る麺！！
京都の風を感じる一杯！
是非、味わって下さい！！
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