[新店情報]六味亭九産大駅前店にて背脂中華そば[ガーソーの福岡グルメ紹介]#shorts

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2024年7月10日にオープンした六味亭九産大駅前店。
博多あご出汁中華そばと魚介担担麵で人気を博している糟屋郡志免町の六味亭の初ののれん分け店です。
本店とほぼ同じメニュー(餃子が無い以外は同じ)を本店と同じこだわりをもって作られています。
オープンしてちょっと落ち着いた頃に伺ってきましたが、カウンターと2人テーブル席のみのお店、入口にセルフの冷水機と券売機があります。
今回は味玉中華そばに背脂トッピングで注文。
後、唐揚げセットや背脂無しの味玉中華そば、梅わかめそばも頂きましたが、やっぱり鶏ガラとあご出汁が効いたスープに製麺屋慶史の熟成ちぢれ麺が美味いんですよね~。
ここに背脂が加わることで甘みとコクが出て更に美味い!
卓上のあご酢、六味スパイス、激辛な辛子昆布高菜もよく合います。
本店は常に行列が出来ていますがこちらはオープンしたてなので時間帯をずらせば待たずに食べられるのも魅力ですね。
機会があればぜひお試し下さい(^-^)
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