↓↓↓材料は概要欄からどうぞ!
ニラたっぷり!肉味噌たっぷり使って今回はまぜそば!
食べる時は肉味噌と一緒に!
余った肉味噌はご飯と炒めてチャーハンにしてもとても美味しいです!
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【材料(2人前)】
・生中華麺 2玉
・鶏ひき肉 200g
・ニンニク 1片
・豆板醤 小さじ1
・ごま油 大さじ1(炒め用)
・ニラ 1束
・けずり粉 少々
・ごま油 大さじ2(仕上げ用)
♦️合わせ調味料
・オイスターソース 大さじ2
・濃口醤油 大さじ1
・日本酒 大さじ2
・味の素 小さじ1/2
・砂糖 小さじ2
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