喜多方ラーメンと会津ラーメンの違い!【On Air DIGEST】

喜多方ラーメンと会津ラーメンの違い!【On Air DIGEST】

会津出身の山口裕史さんが語る福島のラーメン/喜多方ラーメンと会津ラーメンの違いは?/福島特有のラーメン事情/これからの福島ラーメンはどうなる?

《Tokyo Raumen On Air DIGEST》
「Tokyo Raumen On Air」の生放送の中から、重要ポイントをピックアップしてご紹介します。

■本編はこちら
Tokyo Raumen On Air #94「ご当地ラーメンの未来」

撮影協力:らぁ麺やまぐち(東京都新宿区西早稲田3-13-4)

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