東京味噌らーめん 鶉（東京・武蔵境）特製辛味噌まぜそば ＋ サッポロ赤星　〜ラーメン食べて詠います

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「味噌汁なし系旨し！ありそでなさそな意外性以上に完成度高い逸品！辛旨仕様も驚きの旨さ！」・・・と言う感動の嵐！これはこの店のいろいろな旨さを凝縮したようなイメージ。味噌と自家製辣油のポテンシャルを十分に楽しめるし、つけ麺より麺の旨味をダイレクトに感じ取れるような気がします。本当はレギュラーメニューに昇格させても良いのではと感じてますが、食い手のわがままと言ったところか。ある時は迷わず食えよと申し上げたい次第です。例え味噌好き、汁なし好きでなくとも激しくオススメ！