🍜阿蘇で食べた豚骨らーめん 横浜家系のイメージ 個人の感想です #ラーメン #ramen #noodles #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #阿蘇 #shorts

熊本県阿蘇市の豊肥本線の阿蘇駅こ最寄りの
らーめん ぎゃん。
にて、豚骨らーめんを食べてきました。
自販機で食券を買って、店員さんに渡すと、麺の太さを問われました。
・細麺
・太麺
・縮れ麺
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今回は「縮れ麺」にしました。

九州のとんこつラーメンは皆、博多ラーメンのような料理なのかと思ったら違いました。
横浜家系のイメージでした。

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