ラーメン外食費が日本一に輝くほどラーメンを愛する街「山形」。そんな山形を牽引する名店が「新旬屋」。
地産地消の食材にこだわり、山形の魅力を詰め込んだラーメンで日本中にファンを抱え、数多の賞を受賞。
今回の出店では山形王道のご当地ラーメン「背脂煮干」を新旬屋スペシャルアレンジで提供。6種の煮干から3日間かけて旨味を抽出した絶品スープに、全粒粉使用のもちもちワシワシ食感の極太麺。他にも杯数限定のプレミアム麺もご用意。
山形の実力をぜひご堪能ください。
山形鶏中華 新旬屋（山形・新庄）
ラーメン文化が盛んな山形を代表する名店として県内外に多くのファンを集める。「山形さくらんぼ鶏」や国産小麦「ゆきちから」など食材にこだわり、かつそれを活かす技術と熱量を兼ね備えた渾身の一杯を提供している。
詳しくはこちらをチェック！
http://ramen.walkerplus.com/kitchen/
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