＃ちゅる子の麺遊記,＃宮城県ベストラーメン集,
【ラーメン海日和】さん、は宮城県名取市閖上に2023年6月15日にオープンした新たなラーメン店です🍜
この店は、山形県新庄市でお店を開いていた加藤料理長が、宮城県にとりもつラーメンの魅力を広めるために開店したんです‼️
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臨場感溢れるシチュエーションで緊張感バッチリ‼️
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今回、わたしは塩ワンタン麺ととりもつ醤油ラーメンをいただきました😸
塩ワンタン麺は、シンプルながらも深い味わいが楽しめました🍜
スープはしっかりした塩味の中にダシの旨味が広がり、麺は細麺パッツン系で、適度なコシがありました😀
特にワンタンは美味しい餡詰まっており、一口食べるたびに満足感が広がりましたよ😃
次に、とりもつ醤油ラーメンは、醤油ベースのスープにとりもつの風味が広がる一杯です🍜
とりもつの風味はしつこくなく、新庄から取り寄せた醤油で煮込まれ絶妙な美味しさでした😋
麺は、お馴染み細ゆるウェーブ麺で、スープとよく絡み、食べ応えがありましたよ😀
店内の雰囲気も快適で、清潔感がありましたし、スタッフの対応も親切で、食事を楽しむ環境としては非常に良かったです☺️
海日和は宮城県に新たなラーメンの選択肢を提供しており、特にとりもつラーメンはその地域独自の味わいを楽しむことができる一杯でした🍜
これからも、被災地である閖上の方々や観光客にとって、訪れる価値のあるラーメン店として有名になって欲しいです😀
微力ではありますが、わたしはこれからも被災地を応援していきます！
お店や料理の詳細については、動画でご覧になってくださいませ😀
ではでは、本編でお会いしましょうね♪
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ちゃっお～ちゅる子です。
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いろいろなラーメン店等を食べ歩き、いろんなラーメンやいろんなラーメン店などをご紹介していきたいと思っています。
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ラーメン好きのあなたのために・・ちゅる子
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