麺屋武蔵神山（神田）神山つけ麺 #shorts

神山の特徴は何と言っても「蒲焼きチャーシュー」。
豚バラ肉を、長時間蒸して余分な油を落とします。その後タレに浸け、サラマンダーという焼き機で、表面をカリッと焼き上げます。 鰻の蒲焼きの製法ににてる事からこの名前になりました。
神山オリジナルの味わいをお楽しみ下さい。

【店舗情報】
麺屋武蔵神山
東京都千代田区内神田3-8-7　グラン・フォークス神田ビル
平日　11：00～22：30
土・日・祝　11：00～22：00

【麺屋武蔵公式SNS（Official SNS）】
☆麺屋武蔵公式Twitterはこちら
Tweets by mennya634

☆麺屋武蔵HPはこちら
https://menya634.co.jp/

☆麺屋武蔵オンラインストアはこちら
https://menya634.thebase.in/

☆麺屋武蔵LINEスタンプはこちら
https://store.line.me/stickershop/product/1116601/ja

#麺屋武蔵 #ラーメン #menyamusashi #ramen