タイガーラーメン研究所のチャンネルです。
ご当地ラーメン「尾道ラーメン」をオマージュして自作した
今回のラーメンは
【レモン尾道ラーメン】です!!
尾道ラーメンには80年の歴史があるので、勝手にアレンジをして作って
内心ドキドキが止まりませんが (*_*;
先日、鹿児島~神奈川高速道路車中泊の旅で
尾道ラーメンを食べた時、お土産コーナーのレモン関連の特産品を
見て思いついて、絶対に作りたいと思っていたラーメンです。
かなり美味しくできました。大満足の一杯に仕上がりました。
レモンを入れて作った塩チャーシュー
醤油ラーメンにレモンの皮のトッピングもビタッとはまりました。
よかったーーーー(/・ω・)/イエイ
私たち「福祉系ユーチューバー タイガーラーメン研究所」は、
自作ラーメンやラーメン食べ歩き動画など、
いろいろごちゃ混ぜのチャンネルとなっていますが、
チャンネルの紹介動画がありますのでそちらをチェックしていただくと
うれしいです。
「ラーメンで社会貢献」を目指す、でっかい目標を掲げている私たちの道のりを動画にしていきます!!
※ステージ21さんで軽キャンピングカーを購入して今年8月から車中泊をしながら全国ご当地ラーメン食べ歩きの旅にでます。
今年の目標登録者数1000人
福祉系ユーチューバーのスタートラインに立つことです。
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皆様よろしくお願い申し上げます。