東京の金町駅そばにある三浦家にハマってます。麺もスープも具もそれぞれ個性を残しつつ調和してるラーメンに衝撃を受けてます。
その三浦家の新作(?)として海苔ラーメンが出たとのことで、もちろん電車に乗って行ってきました。
味は・・こりゃうめーーって感じです。
シャキシャキのほうれん草とわかめのトッピングは最高、さらに海苔の香ばしさが溶け込んだスープは至高で麺に絡ませて食べると幸せの極地です。
何度も書きますが、トッピングはどれも半端ないので絶対推奨します。
#ラーメン #ramen #家系
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東京の金町駅そばにある三浦家にハマってます。麺もスープも具もそれぞれ個性を残しつつ調和してるラーメンに衝撃を受けてます。
その三浦家の新作(?)として海苔ラーメンが出たとのことで、もちろん電車に乗って行ってきました。
味は・・こりゃうめーーって感じです。
シャキシャキのほうれん草とわかめのトッピングは最高、さらに海苔の香ばしさが溶け込んだスープは至高で麺に絡ませて食べると幸せの極地です。
何度も書きますが、トッピングはどれも半端ないので絶対推奨します。
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