東京の神田にある鬼金棒のカラシビ味噌ラーメンです。塩気もありますがどちらかというとマイルドな味噌スープにツルツル麺。具材に使われている豚の角煮はトロトロでこれだけでも最高の具材ですが、味噌と合わせていただくと破壊力満点です。
全体の完成度も高いですが、具材が豊富に使われてて豪華なつけ麺です、とても美味しかった。
#つけ麺 #ラーメン #ramen
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東京の神田にある鬼金棒のカラシビ味噌ラーメンです。塩気もありますがどちらかというとマイルドな味噌スープにツルツル麺。具材に使われている豚の角煮はトロトロでこれだけでも最高の具材ですが、味噌と合わせていただくと破壊力満点です。
全体の完成度も高いですが、具材が豊富に使われてて豪華なつけ麺です、とても美味しかった。
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