ラーメン激戦区である、茨城県つくば市に２０２２年１０月に開店した、Ramen Suzuranさんに行ってきました。
Suzurunさんは清潔感があり、とてもオシャレで今時のラーメン屋さんて感じ。
Suzurunさんのラーメンは水と素材にこだわっていて、自分は醤油ラーメンを食べたのですが、無化調なのかな？じわりじわりと美味しさがやってくる感じで、雑味などなく、丁寧な仕事をしているんだなと感じました。メッチャ美味しかったです。Ramen Suzurunさん、おススメです。
Ramen SuzurunさんのTwitter
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https://www.instagram.com/ramensuzurun/
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