泉ヶ丘にある８番らーめんさんでテイクアウト。
とんこつ白湯らーめん 972円、唐揚１人前 486円、8番辣油 600円
濃厚接触者の実家待機4日目。弟は感染してしまいましたが、私は昨日今日と抗原検査は陰性で発熱も無し。ただ風邪の症状がずっと続いているので、明日までは大事をとって出社は見送りでしょうか。
さて、今日のランチは「なんでやろ8番！」さんで久々のテイクアウトをチョイス。
期間限定で大好評の「とんこつ白湯らーめん」ですが、今日は「8番辣油」も一緒に店頭で購入し、ニンニク& 8番辣油バージョンです。
スープは鶏豚の白湯スープをベースにあさり、練りごま、塩麹等で旨味を凝縮し、フワッと香る生姜がこの時期にはありがたいですよね。
ちゃんぽんの具材には野菜らーめんの定番のキャベツ、にんじん、たまねぎ、もやしの他に、あさり、豚肉、さつまあげ、きくらげ、かまぼこ、ニラ、コーンと豪華な11種類の具材で構成され、こんなの食べる前から「もう美味い」ですよね。
今日はニンニク& 8番辣油バージョンで頂きましたが、これから寒くなる季節にはポカポカ温まって最高でしたよん。
さて、今日も美味しい唐揚げで昼のみだわね。
今日もお腹いっぱい🎵美味しかった。
⭐️8番らーめん 泉ヶ丘店⭐️
石川県金沢市泉野出町 4-3-32
TEL : 076-243-8848
営業時間 : 11:00～23:00
定休日 : 無休
席数 : 59席 (カウンター 7席)
駐車場 : 多数あり
喫煙 : 禁煙
その他 :Instagram : @8ban_ramen .
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