こだわりの自家製麺！濃厚つけ麺・ラーメン 八重桜／東京都北区王子駅 #ラーメン #ランチ

※字幕をオンにして動画をご覧ください。

■取材時情報
取材協力：濃厚つけ麺・ラーメン 八重桜（やえざくら） 有限会社ましこ
〒114-0002 東京都北区王子１丁目１５−５
https://goo.gl/maps/vefj6AKrL9NRnVk98
JR王子駅 北口より徒歩約3分
定休日：月曜

■営業時間
平日
ランチ11：30〜16：00
ディナー17：00〜23：00
土曜日
11：30〜23：00
土曜日
11：30〜21：00
具材・スープなくなり次第終了

■instagram（ tsukemen.yaezakura ）
https://www.instagram.com/tsukemen.yaezakura/

■美味しいランチ東京
今回は東京都北区王子の名店「八重桜（やえざくら）」さんにおじゃましました。
早朝から埼玉の製麺所（同会社の別店舗内）で自ら製造する、店主拘りの自家製麺が絶品！
細麺は適度な硬さとコシがあり、太麺は食べ応えがあって二分する人気で甲乙つけがたい。
開店前から常連のお客さまや噂を聞きつけたご新規が待たれてて15:30頃までほとんど途切れず、オススメのオマール海老らーめんは正午くらいで売り切れでした。
オマール海老ラーメンはスープが絶品。細麺の適度な歯応えとの相性が抜群です。
Uber eats等のデリバリーの注文も常に入りっぱなしで繁盛店の厨房を肌で実感してきました。

■美味しいランチ東京 SNS
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instagram – https://www.instagram.com/great_lunch_tokyo

■取材依頼
seiji@great-lunch.com

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