東急田園都市線溝の口駅近くの和歌山ラーメンまっち棒です。
豚骨、鶏ガラ、モミジを白濁まで丸一日かけてじっくり煮込み、骨の髄まで溶け出した自慢のスープは、さらに2日間寝かせたものを継ぎ足しながら使用し、その濃厚なスープとコクのあるタレが極細麺とマッチした中華そばは、関東風にアレンジした和歌山ラーメンだそうです。
【食べログ】
https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140505/14006090/
【音楽】
Fractal of Light – Chris Haugen
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