川口 家系ラーメン「武蔵家」不惑のおじさんをここまで狂わせたワンコインちびラーメン＆大ライス

川口に住んで随分経ち、この界隈のラーメン店もかなり行きましたが、川口で一番うまいラーメンと言われれば「武蔵家」、赤羽で一番うまいラーメンと言われれば「高はし」これはもう何があっても私の中では不動です。うまいだけのラーメン屋は他にもあります。ただ、本当に満足できる店といえばこの２店がダントツです。どちらも店主が職人肌なのでしょう。品質をキープするため小さめの店内にとどめつつ、周りが加速度的に値上げしていく中、￥650という良心的な価格を維持しようとしていく姿勢。ただおいしいだけではなく、こういう良心にこそ、貧乏なおじさんの心は揺さぶられ通ってしまい、本当の満足を得ることができるのです。