牛ならではの抜群の”旨味”と”甘み”と”香ばしさ”！
ラーメンでよく耳にするのは「豚骨」「鶏ガラ」といった言葉。 ですが、もう一つ忘れてはいけないのが「牛骨」です！
地方の素晴らしいラーメンを代表である「鳥取牛骨ラーメン」とともに、牛骨の、鳥取のすばらしさを体験してください！
牛骨ラーメンたかうな（鳥取・琴浦町）
60年以上前から鳥取で愛されている『牛骨ラーメン』の美味しさを追求し、進化させながら、一杯ずつ丁寧に作り上げることに魂を注ぐ人気店。鳥取のご当地グルメでもある『牛骨ラーメン』の全国区化を目指し、様々な挑戦をし続けている。
詳しくはこちらをチェック！
http://ramen.walkerplus.com/kitchen/
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