インスタントラーメン専門店やかん亭代表 大和イチロウが
おうちラーメン研究所の所長に就任!
お家で楽しめるちょい足しラーメンを毎週ご紹介!
【ちょい足しラーメン紹介】
[ラーメン]
🍜 サッポロ一番 醤油味
★やかん亭オンライン
https://shop.yakantei.com/shopbrand/ct30/
[レシピ・材料]
・ボンカレーゴールド 中辛(カレーはなんでもOKです!)
・片栗粉
・ねぎ
① レトルトカレーをレンジで温める
② 付属のスープ粉を半量入れて、水又はお湯を100〜150ml 鍋に注ぐ
③ 温めたカレーを鍋に入れる
④ 片栗粉を水で溶かし、鍋に入れる(軽くとろみがついたらOK)
⑤ 容器に移して、冷蔵庫で冷やす
⑥ 麺を2分茹でる(特製スパイスは後で使うためとっておく)
⑦ 水で麺を絞めて、お皿に盛り付ける
⑧ 冷やしておいたカレースープを上からかける
⑨ 最後にネギと特製スパイスをかけたら完成!
〜目次〜
[0:45] 材料の紹介
[1:25] 調理開始!
[5:24] 試食タイム☆
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