その１８ ~海老の狂気~ 濃厚海老つけ麺の作り方【飯テロ】

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ラーメンを食べ歩いたり、
フォロワーさん限定でたまに無料で自作ラーメン配ったりしています！

１８本目の動画になります。
楽しんで見ていただければ幸いです。
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毎回大体使ってる機材は以下の通りです。

OLYMPUS ミラーレス一眼カメラ OM-D E-M5 MarkII 14-150mm IIレンズキットブラック
E-M5 MarkII 14-150mm IILK BLK E-M5MarkII1415IILKBK

ルーメナー2 LUMENA2 LEDランタン ルーメナー LUMENA
[コンパクト/キャンプ/アウトドア/防水/防塵/耐衝撃/モバイルバッテリー/IP67/セット品]

RODE ロード VideoMicro 超小型コンデンサーマイク VIDEOMICRO

Ulanzi PT-8 カメラのアクセサリーシュー マイクマウント VLOG

Eienn 三脚 一脚可変式 2段・4段 3Way雲台 水準器付き アルミ製 クイックシュー式 カメラ・スマホ対応
ミニ 軽量 コンパクト キャリングバッグ 日本語説明書付き

Wondershare Filmora9 (Win版) 動画編集ソフト 永久ライセンス｜ワンダーシェアー

材料は目分量になります。

カエシ：再仕込生醤油、かめびし薄口、かめびし濃口、本みりん、ゲランドの塩、甘えび頭

スープ：水、もみじ３キロ、鶏ガラ３キロ、豚皮500g、赤エビ1.5kg、豚バラ、1kg、米1合

麺：ニングル、塩、かんすい、ふすま粉4％、水　加水率約45％

具材：豚バラロール、豚肩ロース、豚ロース、味玉、赤黄パプリカ、茄子、甘唐辛子、蓮根、メンマ、オクラ、ミニトマト、ひらたけ

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リスペクトおうち麺TV　THANKS飯テロ＾＾