ハロー♪ラーメン大好き麺子ちゃんです💛
今回は、頑張って【鶏ガラ】でスープを取って、
「濃厚鶏ガララーメン」を作ってみました💛
味は文句なしに美味しかったです💛
よかったら参考にしてみてくださいね💛
動画の目次
・下茹 1:17～
・洗う 2:16～
・茹でる 3:01～
・香味野菜を入れる 3:56～
・１時間 4:42～
・２時間 5:47～
・３時間 6:13～
・４時間 6:49～
・５時間 7:40～
・６時間 8:26～
・濾す 8:57～
・ラーメン作り 10:07～
・エンディング 11:54～
■濃厚鶏ガララーメン（1人）
・スープ ４００ｃｃ
・かえし 大さじ２ https://youtu.be/fxgRndq9MGI
※なければお醤油 大さじ２、ほんだし小さじ１、ラード５ｃｍ
・お塩 小さじ１／４
・胡椒 少々
・味の素 少々
■麺子のその他のラーメンレシピ
【スガキヤさん風系】
・スガキヤラーメン https://youtu.be/owoe3GyRw_c
・ピリ辛ネギラーメン https://youtu.be/FicNKqxfuic
・担々麺 https://youtu.be/baBB9eVqrL8
・あんかけ温野菜ラーメン https://youtu.be/UiPOoTt_QhE
・悪魔の黒ラーメン https://youtu.be/iz8fHVAiawI
・地獄の赤ラーメン https://youtu.be/_3af0DwsskQ
・味噌ラーメン https://youtu.be/PoXpnjA-y-8
【醤油系】
・竹岡式ラーメン風 https://youtu.be/rL9EfdEsRKk
・ブー子式ラーメン https://youtu.be/W9MCvDlJP9g
・なんちゃって背脂ラーメン https://youtu.be/3aVB-3l3VYM
・奈良天理ラーメン彩華さん風 https://youtu.be/L9NEHkRo3gI
・コンビニによくある冷やしラーメン https://youtu.be/hTo8B7EQ5Ic
・高山ラーメン風 https://youtu.be/KcH17MSEt0g
・おいしいらーめん神座風 https://youtu.be/aNWU8PhzSa4
・むね肉の醤油ラーメン https://youtu.be/dOz58Sn6VYc
・豚そば https://youtu.be/X1fIloafFBs
・和風中華そば天ぷらーめん https://youtu.be/YdpeDnSLhIg
・ネギ盛ラーメン https://youtu.be/ZokIA9oxTl8
・徳島ラーメン風 https://youtu.be/3keF3HOCaqo
・醤油ラーメン https://youtu.be/5FD_GnVhoVk
【塩系】
・鶏ささみラーメン https://youtu.be/8EVCMzadZ80
・昔懐かしいタンメン https://youtu.be/h8HlJ3a1UAY
・海鮮ラーメン https://youtu.be/w04RKsee4us
・岐阜タンメン風 https://youtu.be/QRpJcztlMVs
・塩ラーメン https://youtu.be/5ES0VH9smZ4
【味噌系】
・濃厚海老味噌ラーメン https://youtu.be/rf9A2CIfe24
・絶品味噌ラーメン https://youtu.be/xfqDGyZf7-8
【豚骨系】
・疑似！？豚骨ラーメン https://youtu.be/Ze04qZHLi2E
【まぜそば系】
・鶏塩台湾まぜそば https://youtu.be/2lKdRbo4N2A
・ラー油マヨまぜそば https://youtu.be/_vmQG9D-tu4
・油そば歌志軒さん風 https://youtu.be/WfcMbB00ujw
・手羽元の鶏白湯まぜそば https://youtu.be/njxCfluz4R8
・焦がし大蒜油そば https://youtu.be/VuBI6Wiux-8
【つけ麺系】
・カレーつけ麺 https://youtu.be/QyoSAW5ALy0
・広島風つけ麺風 https://youtu.be/Af_EeBYY4f4
・カレーつけ麺リメイクバージョン https://youtu.be/DSZ6m76CQ4E
・海老つけ麺 https://youtu.be/9rcM–gcN4c
・干し海老つけ麺 https://youtu.be/PzzYBvim8dc
【その他】
・長崎チャンポン風 https://youtu.be/P5PA58vEYdw
・トマトラーメン八の角さん風 https://youtu.be/RYd6lZODz10
・冷やしトマトラーメン https://youtu.be/bREX5SEnbLI
・アスパラーメン https://youtu.be/b7rLGKmg9eI
・ソーキそば風 https://youtu.be/ndYESH_ro_I
・至高の？カレーラーメン https://youtu.be/LfAsR1PFCTc
・ミスドの汁そば風 https://youtu.be/lWIoNepQPFs
・台湾ラーメン味仙さん風 https://youtu.be/VrH5OS3yAL8
・豚キムチラーメン https://youtu.be/Yr-4uAjRb_M
・極上手羽元の鶏白湯ラーメン https://youtu.be/rm9_-U1w4Lg
・ユッケジャンラーメン https://youtu.be/M4E54__O7zY
＃少しでも美味しいそうだなと思って頂けたらチャンネル登録して頂けると嬉しいです
