おはよう！料理研究家 けいさんです。
今回は『サンマー麺』を作ってみたぞ！
けいさん流 サンマー麺レシピ
（準備）
麺一人前（動画では調理済みのものを使用）
水２５０ml
★鶏ガラスープの素 小さじ２
★醤油 小さじ１
★お酢 小さじ１〜酸っぱめは２
溶き卵 一個分
挽き肉 適量
かいわれ 適量
マー油 小さじ１
（つくり方）
①★は全て合わせておく
②フライパンで挽き肉を塩胡椒ひとつまみくらい入れて炒めて、お皿に移しておく
③フライパンに★と水を加えて沸騰させる
④沸騰したら火を止めて、卵を流し入れる
⑤器に、麺とスープを入れ、上に挽き肉、かいわれ、マー油をトッピング
出来上がり！ぜひやってみてね！
