激戦区「千葉市」で学ぶ、家系ラーメン4系譜まとめ【たかさご家系譜(新中野武蔵家系)】【本牧家系譜】【吉村家直系】【王道家系譜】豚骨が効いた家系ラーメン【今回は4店舗お伺い。】

激戦区「千葉市」で学ぶ、家系ラーメン4系譜まとめ【たかさご家系譜(新中野武蔵家系)】【本牧家系譜】【吉村家直系】【王道家系譜】豚骨が効いた家系ラーメン【今回は4店舗お伺い。】

【もくじ】
1.千葉市には様々な家系ラーメンの種類があるらしい。(0:00)
2.本牧家系譜。末広家。(0:19)
3.オープニング。(2:08)
4.本千葉駅&県庁駅前駅。(2:20)
5.本牧家系譜とは。(3:34)
6.(本編)末広家。ラーメン着丼、クラシカルなラーメンをいただく。(5:12)
7.たかさご家系譜(新中野武蔵家系)。裏武蔵家。(7:34)
8.たかさご家系譜や新中野武蔵家系とは。(8:57)
9.家系激戦区千葉市。(11:40)
10.海もあり、音楽やスポーツのイベント【幕張】で活気あふれる千葉市。(12:52)
11.(本編)裏武蔵家西千葉店に到着。(13:47)
12.(本編)裏武蔵家のラーメン着丼。(15:06)
13.吉村家直系杉田家千葉店。(17:23)
14.吉村家直系杉田家千葉店へのアクセスについて。(20:54)
15.(本編)吉村家直系杉田家のラーメン着丼(22:59)
16. 王道家系譜。王道いしい。(25:27)
17. (本編)王道いしいに到着。(27:05)
18.(本編)王道いしいのラーメン着丼。(28:39)
19. エンディング。(30:42)

全て、かため、こいめ、多めで注文をしております。
王道家は、元々、吉村家直系四天王と呼ばれていました。
・王道家
・杉田家
・はじめ家
・環2家

【年表】
1697年 元禄10年(江戸時代)。徳川 光圀(水戸藩の第2代藩主)が、日本人として初めて中華麺を食べる
1945年 終戦
1958年 初のインスタントラーメン「日清チキンラーメン」発売
1960年 山形・赤湯「龍上海」が「からみそラーメン」を考案
1961年 東京・東池袋に山岸一雄氏『大勝軒』開店
1974年 吉村家開店
1986年 本牧家開店
1988年 六角家開店
1992年 近藤家開店
1992年 壱六家開店
1992年 たかさご家開店
1997年 武蔵家開店
2003年 王道家開店
2006年 武道家開店 
2019年 令和元年

<今日の一言>
相馬家も行きたい。。。

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<主に利用しているBGMサイト>
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音楽の卵
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●蜜柑会長。山形の米沢ラーメンマニアでラーメン歴21年。累計2000件以上食べ歩くラーメン写真家。酒場ブロガーマガジン『Tokyo city rhapsody』
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