今回参加させていただいた
お取り寄せラーメンオブ・ザ・イヤーの概要と結果
https://www.takumen.com/st/lp/11th_award/
仕事柄、普段スーツを着る機会が少ない僕たちですので、
どうしてもスーツ姿がしっくりきません。
同世代の友人たちとフォーマルな場で会うと、その差に愕然とします。
大阪のお好み焼き屋さんは長年お好み焼きを焼き続けたことで
鉄板にその美味さが染みついていると言われるように
やはり、普段から身に着けていることで段々その人自身も馴染んていくということでしょう。
SUSURUも毎日ラーメンをすすっているおかげさまで、
ラーメンの横にいることは自然に見えます。
ラーメンにとって、カレーの横の福神漬けのような存在になっていきたいものですね。
酢豚のパイナップル的な存在にならないように気を付けていこう。
[チャル蔵編集]
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