出張帰りで朝10時過ぎの東京駅。
ラーメンストリートがマンスリーで限定ラーメン店をオープンする企画を開催しておりまして、その第一店目が佐野実氏の「支那そば屋」という事で、ラーストへ向かう。
ラーストはコロナの影響もあり、ほとんど10時頃に空いてるので、
10時半だしそこまで並んでないだろうと思っていたら、
開店自体11時で、既に１巡目位の人数が並んでました。
恐るべき佐野実。
30分並ぶか迷いましたが、お腹減っていたのでこちらへIN。
せたが屋系列のつけ麺を食べた事なかったので、
ひるがおでもつけ麺は初です。
入店し、10分程で着丼。
玉子に海老が乗ってるのは変わりません。
では早速頂きます！！ズズズ！！！
うん！安定！安全！文句のないうまさです。
貝のうまみも叉焼のうまみも全部のバランスがいいです。
誰もがうまいという一杯ではないでしょうか？
ズバズバ食べて仕事へ！！！
このクオリティをいろんな味で保つハイレベル、、、さすがせたが屋系列！！恐れ入りました！！
ご馳走様！！
