東京都葛飾区金町にあります【ラーメン 三浦家】さんの仕込み時間にお邪魔しました!
こちらは、都内を中心に多店舗展開している家系ラーメン【武蔵家】さんの総大将、三浦さんが満を辞してご自身の名前を冠してオープンしたお店。
2021年8月のオープン日には、300人以上も並び、すでに伝説と化しています。
今回は、厨房の裏側に潜入し、その美味しさの秘密に迫ります!
【ラーメン 三浦家】
東京都葛飾区金町6-5-1 ベルトール金町 1F
公式Twitter: https://twitter.com/iekei_miuraya
食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1324/A132403/13261888/
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